lekkers uit
de keuken
Elke dag staan we met de glimlach klaar om onze klanten te verwennen met een ruime keuze aan seizoensgebonden, marktverse en kwalitieve creaties.
Genieten met smaak en sfeer, van onze klassiekers met dat tikkeltje meer…
Er is een ruim aanbod à la carte, op maandag, donderdag en vrijdag serveren we ook een lunch, en maandelijks een leuke wisselende variatie aan suggesties en keuzemenu.
Onze smaakmaker uit de keuken – naast de chef natuurlijk – is de Mibrasa houtskooloven. De temperatuur, die kan oplopen tot wel 350°C, zorgt voor een unieke textuur en sappigheid van de gegrilde producten. Het gebruik van de speciaal ontworpen houtskoolsoort zorgt voor de typerende, intense smaak.
Proef de gemarmerde Rubia Entrecote, de gegrilde steak of rundsbrochette, Caesar Salad met gegrilde kip, een stuk gegrilde tonijn of gambastaartjes, … Allemaal overheerlijk!
mibrasa
à la carte
Op onze vaste kaart staan allerlei hapjes om te delen, smaakvolle koude en warme gerechten die wisselen volgens het seizoen : van asperges met gerookte zalm tot gegrilde tonijn, een lekker stuk rund, een heerlijk stuk vis, een hartig stoofpotje, een seizoenstopfavoriet met asperges, lamsvlees, kreeft, schelpen, fazant of hertenkalf…
Ook bereiden we volwaardige vegetarische opties. Dit aanbod kan soms wijzigen volgens marktaanvoer.
Uiteraard maken we ook zalige desserts en kan je bij ons terecht voor huisbereid roomijs.
lunchsuggesties, verkrijgbaar voor groepen vanaf 10 p à la carte hapjes en veggie
à la carte voorgerechten lente
à la carte hoofdgerechten lente
Walking diner suggestie vanaf 15 p
Voorbeeldmenu’s voor groepen vanaf 15p kinderkaart
dessertkaart vegetarische suggestie
lekkers uit de kelder
Bijpraten met een lekkere gin, genieten van een alcoholvrij aperitief, ontspannen met een glas wijn, …
In onze kast en in onze kelder liggen schatten aan bronwater, fruit en specerijen die lichaam en geest voeden, de dorst lessen en de smaakpapillen strelen, op u te wachten…
afhaal
Geen tijd of zin om zelf te koken na een drukke werkdag? Thuis gezellig genieten van een lekker smaakvol gerechtje zonder veel moeite? Wij bieden verschillende gerechten aan voor afhaling: